心地二三事

China Village Restaurant
1445 Solano Ave, Albany, CA 94706
(510) 525-2285

這間川菜店在Richmond大華附近...是我們喜歡去的一家店之一!!
愛吃辣的人...一定要吃一下的啦!!
東西好吃!!但就像美國中餐館一樣都又油又辣的~~
不喜歡吃辣的...可能要三思...

我個人覺得他們不辣的東西沒有那麼好吃!!
 

我個人最喜歡吃的是水煮魚的白菜....
這家的水煮魚除了辣以外...
還帶有麻的感覺...用超多花椒的...
放在碗底的白菜...就吸了很多汁...
白菜辣辣麻麻的...吃起來好有快感!!
如果是水煮牛肉...我想醬汁應該可以包回家拌麵變成麻辣麵吧?!


再來是干扁肥腸...
印像中...肥腸的處理很麻煩...所以在美國都去店裡吃肥腸~~
但...常踩到地雷...好吃的不多~~
不過這家肥腸好吃極了!!
肥腸會先炸過...
有些店的肥腸會炸太乾...吃起來像吃橡皮筋...
但這家店的肥腸...炸過後仍是很Q軟...
再用芹菜跟辣椒拌炒...連芹菜都變的很好吃!!

另外芝麻大餅也很有水準...可以跟清真館的芝麻大餅競爭...
雖然說做大餅沒什麼門檻問題...現做的好吃!!
但這家大餅就算是包回家...冰在冰箱...再拿出來烤一烤...也還是很好吃!!
所以變成我們常常外帶回家的東西!!

如果有機會可以去試看看吧!!(想幫他們做一下廣告)
最近經濟不景氣...上次去吃的時候....人好少...都沒有以前的榮景了!!
東西還是一樣好吃...價格還比灣區便宜...
這家店可千萬不要倒啊!!要撐下去!!
我還想要吃他們家的肥腸啊~~~~

菜心心推薦必點菜色:
蒜泥白肉, 夫妻肺片, 四川口水雞, 水煮魚, 潑辣魚片, 魚香茄子, 干扁肥腸, 芝麻大餅 and etc...